Cap
d'Any 2014 |
Malgrat que primer va semblar que sí que s'apuntarien, la Montse i la Sara es van fer enrera i finalment només ens vam ajuntar per celebrar el nou any el Cosme, la Núria i jo. Per començar, vam obrir l'ampolla de Martini Royale que va portar el Cosme i vam prendre quatre cacauets. |
|
|
|
Vam
començar el sopar amb un petit aperitiu compost d'unes
cassoletes farcides de surimi trossejat amb salsa tàrtara i
coronades amb una anxova de L'Escala. |
|
|
|
Alhora
que ens cruspíem les cassoletes, també ens menjàvem unes
torradetes amb mantega italiana i succedani de caviar i un
plat de bacallà fumat que havíem posat en un plat amb oli
amb anet feia hores per tal que s'oxigenés i s'impregnés del
suc de l'oliva. |
|
|
|
Ja
estàvem bevent Muscat de la bodega Torre del Veguer, un
delicat i sorprenentment aromàtic vi blanc quan vam servir
uns cistellets de pasta filo amb canonges formant un llit
per unes gules amb gambes. |
|
|
|
|
|
|
Després
vam servir les minihamburgueses de pollastre amb cogombre
fresc, ceba cruixent, cibulet i tomàquet fregit en un panet
torrat, acompanyades d'unes patates de xurrero tèbies
assaonades amb pols de formatge cheddar. |
|
|
|
Vam haver d'aturar-nos per tornar a agafar forces abans de fotre'ns les gambes a la planxa regades amb conyac, que feien tan bona flaire que ni vam pensar a fotografiar-les fins que no ens les havíem acabat. |
|
|
|
Després
dels bombons i les neules amb xocolata, van venir les
campanades amb el raïm i les felicitacions. I quan els
telèfons ens van donar una treva, les primeres copes:
Bacardí amb Coca-Cola per mi i per la Núria i el Cosme
gintònic (Gin Mare infusionat amb farigola i Schweppes i
Martin Miller's amb un toc de llimona i Schweppes). |
|
|
Vam
sortir al carrer per primer cop al 2014 i ens en vam anar al
Queenz, que estava a petar de gent i on vam estar ballant,
bevent i rient sense parar. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
La
Núria va anar a dormir i el Cosme jo ens vam quedar fins que
van tancar, llavors vam anar al Ricky's, on també va estar
punxant la Pili, la noia amb qui havia compartit pis el
Cosme feia un parell d'anys. |
|
|
|
|
|
|
|
|
En fi, va ser un bon inici d'any amb molt bona companyia, gaudint d'un bon sopar, amb un bon vi i amb bones copes (les millors, les preparades a casa, sense cap dubte). Si a més la música hagués estat bona, ja hauria estat l'hòstia. |
|
|
|